Sério! Nunca pensei que voltaria tão impressionada de um restaurante por conta de uma farofa...
Finalmente ontem encontrei a ocasião para ir conhecer o restaurante MousseCake aqui em Uberlândia. Eu fui em boa companhia na unidade do Center Shopping.
Amei o ambiente, o design e a prataria.
Fiz o meu pedido dentro da opção Festival de Férias. Escolhi a Salada Tropical de Maçã para a entrada, Picanha com farofa de banana e Parma para o prato principal e de sobremesa escolhi a Torta de chocolate com doce de leite.
Hum, que delícia!
A porção é além do que eu normalmente me serviria mas, o sabor me impressionou. A picanha estava no ponto que gosto, macia e bem temperada. O arroz e o vinagrete na verdade era totalmente dispensável. (Não sou de comer arroz em restaurante) Porém, estavam bem feitos. Agora, a farofa... Que sabor maravilhoso! Quem diria?! Estava úmida, adocicada, crocante por conta das lâminas de amêndoas e com o toque todo especial do presunto de parma. Fala sério! Estava perfeita.
Por fim, a sobremesa não deixou a desejar. Porção suficiente para adoçar a noite. Valeu a pena!
