quarta-feira, 24 de agosto de 2016

Amo Alfajores


Diferente do alfajor argentino o alfajor europeu não é feito com biscoitos. Ele é semelhante ao pão de mel, porém, não leva ovo na massa. Muito saboroso!

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quarta-feira, 27 de julho de 2016

Empadão de Frango

Ontem atendi ao desejo da minha mãe e fui para a cozinha. Fazia dias que ela queria comer "uma coisa". 
Se você não é mineiro, dificilmente vai entender o que isso quer dizer. 
Talvez, se juntar à "uma coisa" a palavra "gostosa", ajude. 
Frequentemente desejamos comer "uma coisa gostosa". No caso da minha mãe, essa coisa tem que ser salgada. Foi o que fiz, um empadão de frango com muito requeijão e mussarela. Sim, ela gostou e matou a vontade de comer "a coisa gostosa" kkkk.




sábado, 23 de julho de 2016

Regalitos desde Argentina

Recebi alguns presentinhos gostosos diretamente da Argentina. Imagine minha alegria, alfajores y dulces... Hummm que delícia!
Quando falamos de alfajores argentinos, nos lembramos da marca mais conhecida por aqui a Havanna. Mas, por lá, existem muitas outras marcas que oferecem alfajores muy ricos! 

Gracias mi amiga Lau, por certo voy a disfrutar! Abrazo y bendiciones!


Hermana Fia, gracias por este relago muy rico! Dulce de leche.

segunda-feira, 18 de julho de 2016

Fim de semana na cozinha...

Bolo de especiarias com recheio de doce de leite e cobertura de ganache. 


Bolo de aniversário p/ minha mãe. Recheio de ameixa com doce de leite. Cobertura de chantilly com leite em pó. Flores comestíveis de pasta de leite em pó.

segunda-feira, 27 de junho de 2016

Inspiração de fim de semana

Este fim de semana rolou inspiração. Preparei um lombo suíno ao forno e creme de beterraba. Minha mãe preparou um delicioso feijão tropeiro (alimento nobre hein! Com a alta do feijão...)


Para a sobremesa tivemos bolo prestígio. Não é por nada não, mas ficou top hein!