domingo, 21 de fevereiro de 2016

Amo massas!

É incrível a quantidade de receitas que você pode fazer com um bocado de farinha. Acrescenta-lhe água, óleo e fermento e você tem uma massa para pizza ou acrescenta-lhe, água, azeite e ovo e você tem uma massa para macarrão e por aí vai. 
Eu amo massas! Amo fazer as massas! Amo a sensação de relaxamento que tenho quando as faço. É um prazer preparar qualquer que seja a receita. 
Comprar pronto é mais fácil? Óbvio! Mas, não é a mesma coisa. Não mesmo! 
Veja só o resultado: Pizza de atum e fettuccine ao molho branco com ragu de carne. 




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